วันที่ 26 กรกฎาคม 2566
โรงเรียนบ้านคลองช้าง นำนักเรียนเข้าร่วมกิจกรรม “จิบกาแฟแลการศึกษาจังหวัดปัตตานี ครั้งที่ 7” ณ สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาปัตตานี เขต 2 โดย นำเสนอ ชาชัก : หนึ่งเอกลักลักษณ์แห่งปัตตานี โดยบูรณาการหลักสูตรสถานศึกษาร่วมกับกรอบหลักสูตร Pattani Heritage สู่การปฏิบัติด้วยการสอนแบบโครงงานฐานวิจัย บ่งบอกถึงความหลากหลายมรดกทางวัฒนธรรม นักเรียนคิดค้นสูตรการผสมชา ลงมือทดลอง และปฏิบัติตามสูตรที่คิดค้น สามารถสร้างองค์ความรู้ด้วยตนเอง ทำให้เกิดความรัก ความศรัทธา บนพื้นฐานพหุวัฒนธรรมรวมถึงความภาคภูมิใจต่อจังหวัดปัตตานี